Desserter

Skum til is

Ingredienser: 3 æggehvider 180 g sukker

Fremgangsmåde Pisk æggehviderne længe og godt med sukkeret. Tilsættes et par dråber rød frugtfarve - til massen bliver lyserød. Stilles i køleskabet og er klar til at komme på isen.