Ingredienser passer ca. til 4 pers.:
4½ dl. grønsagsbouillon
½ rå blomkål i buketter
0,5 tsk salt
1,25 dl piskefløde
25 g margarine
1/4 dl mel
kødboller
Fremgangsmåde
Lav en smørbolle af mel og margarine. Kom de andre ingredienser i en gryde og lad det koge. Tilsæt smørbollen og rør i suppen. færdig