 |
| Ingredienser: 4 pers 200 g. tun i vand 1 ds. Tomat 1 lille løg 1 fed hvidløg 4 spsk. olie 4 æg salt og peber laurbær og timiangranulat Cremefraichedressing. 1 bg. cremefraiche 18% citron salt, sukker brun sennep Flutes: 3 dl. vand 35 g. gær 1 tsk. sukker 3 dl. fuldkornsmel 5-6 dl mel |
| Fremgangsmåde Varm olien og kom løget i. Herefter tomater laurbær og timian. Snurre i 20 min. Tunen blandes med de piskede æg. Blandes sammen med tomat blandingen og bages ved 175?C i ca. 40 min. Serveres afkølet sammen med cremefraichedressing, ærter og flutes |