| Ingredienser: 10 kogte æg 250 g mayonnaice 1 agurk 1 stort bt. purløg 1 tsk salt peber |
 |
| Fremgangsmåde Hak æg i små tern. Skær agurken i små tern. kom det i en skål og bland mayonnaice i. Smag til med salt og peber . Klip purløg i. |
|
|
Sørens Version
 |
|
| Ingredienser: 12 kogte æg 150 g mayonnaice 150 g creme fraice 1 agurk uden den bløde kerne Saft af 1 citron Skal af ½ citron 1 stort bt. purløg 1 tsk salt peber |
|
| Fremgangsmåde Hak æg i små tern. Skær agurken(ude den bløde kerne) i små tern. kom det i en skål og bland det hele sammen. Smag til med salt og peber . Klip purløg i. |
|