 |
|
| Ingredienser: PS! Rester kommes i fryseren til senere på det nye år! 3400g marcipan rød Odense 1400 g chokoladeposer fra odense 2 pk. blød nougat 1 stor ps.mandler 1 stor ps. valnødder 1 stor ps. hasselnødder 1 br.pistacienød 1br. Korender 1gl. sølvkugler 1 gl. kandiserede violer 2 gl. krymmel 1 fl. grøn frugtfarve 1 fl. rød frugtfarve ½ dl. cognac 1 pk. kræmmerhuse metalfolie 1 pk.bægre metalfolie Guld karameller og metalkugler |
|
| Fremgangsmåde | |
|
1. Købt ( ca 40 stk.) |  |
|
2. Marcipan med nougat . (600g) |  med hasselnød |
|
3. Toppe med krymmel (400g) |  |
|
4. Marcipanbrød med sølvkugler (600g) |  |
| 5. Grøn marcipan med mandel (600g) |  |
| 6. Marcipan med cognac og hakkede valnødder. (600g) |  Pynt valnød |
| 7. Rød Marcipan med 1 br. korender (600g) |   Pynt kandicerede Viol |
| 8. 1 pk.Sølvbæger med chokolade og nougat (Rester) |  Pynt Hakket valnød og 1 br. pistacienød |
| Rester |  |
| 9. evt: (madeira og svesker) | |
| 10. Købt Guld karameller og metalkugler | |
| 11 . Florentinere |  |