 |
| Ingredienser: Saft af ½ citron |
| Fremgangsmåde For at få sprødt skind på kyllingestegen, gør sådan: Kyllingen dryppes med citronsaft og lidt salt drysses på. Lad den trække i ca. 20 min. Inden den sættes i ovnen dryppes den med smeltet smør. På den måde får kyllingen altid et lækkert sprødt skind. |