 |
| Ingredienser: 150 g. tranebær 1 ½ dl. vand skal af ½ appelsin 1 æble cirka 75 g. sukker |
| Fremgangsmåde Kog tranebærrene med vand og appelsinskal, til de er møre, dvs. 5-8 min. Skræl æblet, skær det i små terninger og kog dem med i 2-3 min. Smag kompotten til med sukker |