Fremgangsmåde Rødkål snittes fint og der tilsættes finthakket bredbladet persille. Dertil 1/2 pose ristede græskarkærner, en pose tørrede tranebær og 2 finthakkede søde appelsiner. Dressingen er lavet af saften fra en appelsin blandet med 1 tsk vineddike, 4 spsk olie og friskkværnet peber.
|