Appelsincreme-sauce til Andbryst

Ingredienser

• Kartoffelvand
• Fløde
• Appelsinsaft

Fremgangsmåde

1. Når jeg har stegt brysterne på panden, koger jeg panden af med appelsin saft og tilsætter fløde og kartoffelvand.(nogenlunde lige dele af hver tror jeg - men jeg gør det lidt på slump)
2. smager til med salt og jævner.
- den bliver meget cremet og lækkert, og får en fin farve

Noter