2 stk:
(standard: 2)
Ingredienser
- 6 dl. mælk
- 50 g. gær
- 1 spsk. salt
- 1 spsk. sukker
- 4 spsk. olie
- 13 dl. mel Ca.
Fremgangsmåde
- Mælken lunes og gæren udrøres heri. Tilsæt salt , sukker og olie. Til sidst kommes mel i og æltes godt sammen.
- Hæver 45 min.
- Formes til 2 brød.
- Efterhæver 45 min.
- Pensles med æg.
- Bages 35 min ved 180°C
- eller i Airfry på Bake 155°C 25 min
Noter
NB! 2 x dejtemperatur (26gC)=52 - minus melets temperatur= vandets temperatur
Antal visninger: 445
Fil sidst redigeret: 31.10.2025 09:28
Fil uploadet til serveren: 31.10.2025 09:27
Fil uploadet til serveren: 31.10.2025 09:27
Opskrift første gang oprettet: 13.04.2025 11:05