(standard: 4)
Ingredienser
- 1,5 l. sødmælk
- 2 dl. kærnemælk el.12 spsk.
Fremgangsmåde
- Mælken lavpasteuriseres til 65 C°.= 9,5 min ved eff.10 i mikroovnen.
- Afkøles til 37C° .
- Kærnemælken tilsættes og står ved 20-24 C° i ca. 12 timer.
Noter
Antal visninger: 238
Fil sidst redigeret: 07.12.2025 07:38
Fil uploadet til serveren: 07.12.2025 07:38
Fil uploadet til serveren: 07.12.2025 07:38
Opskrift første gang oprettet: 04.05.2025 12:34