Kanelsnegle

Ingredienser

• 1,5 dl. mælk
• 50 g. margarine
• 25 g. gær
• 0,25 tsk. salt
• 1 spsk. sukker
• 300 g mel

Fyld

• 100 g. margarine
• 1 dl. sukker
• 1 spsk. kanel

Fremgangsmåde

1. Smelt margarinen og tilsæt mælken. Udrør gæren og tilsæt de øvrige ingredienser.


2. Udrulles til 25x50 cm


3. Fyldet røres sammen og fordeles på dejen.


4. Rulles sammen som en roulade.


5. Skæres i 20 skiver .Hæver ca. 20 min.


6. Bages midt i ovnen ved 200 C°. i 15 min

Noter